Ingrediënten (1 persoon):
1 portie (50 g) PowerSlim Balance spaghetti
50 g biefstuk in reepjes
100 g champignons, fijngesneden
1 rode paprika in reepjes
1/2 ui, gesnipperd
1 el olijfolie
1 teen knoflook, geperst
Verse Italiaanse kruiden (zoals tijm, oregano, rozemarijn, salie), fijngesneden
Peper
Zout
Bereidingswijze:
Kook de spaghetti 10 minuten in ruim water met zout. Verhit de olie in een koekenpan en fruit de knoflook en ui aan. Bak de biefstukreepjes, champignons en paprika mee. Voeg de Italiaanse kruiden toe. Giet de spaghetti af en meng met de groenten. Breng op smaak met peper en zout.
Voedingswaarde per portie:
Energie 408 kcal
Vet 13,4 g
Koolhydraten 22,6 g
Eiwitten 46,6 g
Geschikt voor PowerSlim fase 3 lekker in balans