Toast met gebakken champignons

Gepubliceerd op 21 januari 2020 om 13:35

Ingrediënten (1 persoon):

1 pakje Powerslim Toast

½ tomaat, in blokjes

½ bakje champignons, in schijfjes

1 el ui, gesnipperd

½ el olijfolie

3 plakjes gekookte ham

Verse basilicum of oregano

 

Bereidingswijze:

Doe de olijfolie in een koekenpan. Fruit de ui en voeg de champignons toe, laat ca. 5 minuten bakken. Voeg de blokjes tomaat toe en laat deze zeer kort meebakken. Voeg op het laatst de verse basilicum of oregano toe. Beleg elke toast met een plakje ham en schep daarop het champignonmengsel.

 

Voedingswaarde per portie:

Energie: 216 Kcal

Vet: 9,2 g

Koolhydraten: 6,4 g

Eiwitten: 26,8 g

 

Geschikt voor PowerSlim fase 1A en 1B